2019年08月19日(月)
なすと豚肉のみそ炒め [雑用]
今日は、ヨメさんが町内会の役員会。
「晩ごはんは適当に食べてください」とメールあり。
「ぎょうざでも買うてきて、焼くかー」と思っていたら、ヨメさんから指令が。
「豚バラとなすびがあるし、みそ炒めしー。」
「ああめんどくさ」と思ったが、ヨメさんの言う通りにせんとえらいことになる。
ネットで探すと、「DELISH KITCEN」というところにくわしく作り方が書いてあった。
◇ ◇ ◇
ご飯と相性抜群！
疲れが溜まっているときはお肉を食べましょう！ にんにくの香りとみそ味でご飯がすすむ♪ 煮ることでなすが柔らかくなります！
◇ ◇ ◇
ニンニクないけどなんとかなるやろう。
調味料は、ほぼ書いてある通りに出来た。
あとは炒めたらええんやね。
短時間で出来上がり。
ちょっとからかったけど、まあまあかな。
きょうのおつゆは、昨日三瓶で買った「最中海藻スープ」。うちのテントのおとなりのテントが大田市商工会さんで、お土産物を販売されていたので、ヨメさんに頼んで買ってもらった。これはおいしかった。
賞味期限を一週間過ぎた納豆の糸ひきはすごかった。
一人で食べたらあっという間。
ヨメさんが帰って来て、パオパオ特製「みそ炒め」を食べてくれた。
まあまあやったらしい。
いくらほめてもらっても、やっぱり作るのはめんどくさいなあ。
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【今日のきく】
Posted by パオパオ トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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